Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Tidak Sekadar Susu Kedelai untuk Anak

Reporter

image-gnews
Tidak Semua Susu Kedelai Aman
Tidak Semua Susu Kedelai Aman
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Kebutuhan susu di masa pertumbuhan anak sangat berguna untuk mendapatkan pertumbuhan yang optimal terutama untuk perkembangan otak. Seperti yang kita ketahui susu mempunyai kandungan nutrisi yang lengkap berupa lemak, protein, vitamin serta mineral yang baik untuk tubuh. Banyak susu yang beredar di pasaran dari mulai susu segar, susu bubuk, susu kental manis, hingga susu cair dalam kemasan.

Pilihannya juga bervariasi mulai dari susu sapi hingga kedelai. Bagi yang memiliki buah hati dengan alergi pada susu sapi pasti akan sangat kebingungan untuk memenuhi kebutuhan yang satu ini. Susu kedelai yang memiliki kandungan protein dan berbagai nutrisi bisa dijadikan alternatif pengganti susu.

Menurut banyak ahli tidak ada masalah jika mengganti asupan susu sapi dengan kedelai. Susu yang satu ini juga mengandung protein dan nutrisi yang hampir setara dengan susu sapi. Namun demikian ada baiknya orang tua memperhatikan beberapa hal terlebih dahulu untuk memilih jenis yang tepat untuk buah hati, berikut ini diantaranya:

1. Hindari susu yang rendah lemak.

Masa pertumbuhan anak sangat membutuhkan berbagai asupan nutrisi yang optimal salah satunya adalah dari lemak. Lemak sangat berguna untuk pertumbuhan otak si kecil. Namun bagi yang memiliki riwayat penyakit jantung, hipertensi, serta kegemukan biasanya sangat disarankan oleh dokter mengkonsumsi susu rendah lemak di awal usia pertumbuhan balita. Untuk itu sebelum pemberian susu dari bahan kedelai ada baiknya melakukan konsultasi terlebih dahulu pada dokter ahlinya.

2. Sudah dilengkapi vitamin dan mineral.

Saat ini banyak merk susu kedelai yang sudah dilengkapi dengan kebutuhan vitamin A, vitamin D, dan  kalsium. Karena si kecil sudah tidak mengkonsumsi susu sapi, maka pertimbangkan si kecil untuk mendapat asupan tambahan makanan yang mengandung kalsium tinggi, seperti yoghurt, brokoli, keju, atau jus dalam kemasan yang mengandung tambahan kalsium. Sedikit informasi bahwa kedelai mengandung phytates, yaitu molekul organik yang umumnya terdapat pada biji-bijian serta kacang-kacangan, yang memiliki sifat mengurangi proses penyerapan kalsium dan mineral lainnya pada tubuh. Maka penting sekali memberikan makanan yang berkalsium tinggi.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

3. Berikan pelengkap makanan yang mengandung vitamin B12

Kedelai berasal dari tumbuhan. Karenanya, susu yang berasal dari kedelai secara alami tidak mengandung vitamin B12. Vitamin ini hanya bisa didapatkan dari jenis makanan hewani terutama susu sapi. Untuk itu penggantian susu sapi menjadi susu dari kedelai untuk buah hati harus disertai dengan memberikan makanan pelengkap yang mengandung vitamin B12. Alternatif yang bisa Anda lakukan untuk mendapatkannya adalah dengan menambahkan cereal yang telah ditambahkan vitamin.

4. Berikan dalam porsi yang sedikit untuk permulaan. 

Beberapa para ahli mengatakan jika si kecil mengalami alergi pada susu sapi kemungkinan untuk alergi pada susu berbahan kedelai juga bisa saja terjadi. Saat pemberian susu dari kedelai untuk yang pertama kali, Anda bisa memberikan dalam jumlah porsi yang sedikit. Jika tubuh si kecil tidak mengalami penolakan atau alergi bisa Anda tambahkan porsinya sedikit demi sedikit.

Masa pertumbuhan adalah masa terbaik untuk tumbuh kembang anak. Maka sebagai orang tua memberikan yang terbaik untuk tumbuh kembangnya bisa dimulai dari memberi asupan nutrisi yang terbaik. Susu kedelai bisa menjadi alternatif bagi si kecil yang mengalami penolakan atau alergi pada jenis produk olahan susu sapi.

Tulisan ini sudah tayang di Islavaria

 
Iklan

Berita Selanjutnya



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


7 Manfaat Makan Buah Semangka bagi Kesehatan Tubuh

2 hari lalu

Ilustrasi Semangka
7 Manfaat Makan Buah Semangka bagi Kesehatan Tubuh

Semangka menjadi buah yang pas sebagai pilihan di bulan Ramadhan. Pada kondisi tubuh yang mengalami dehidrasi, buah ini menjaga kesehatan dan keseimbangan nutrisi.


Manfaat Vitamin E buat Kulit tapi Perhatikan Kadarnya

3 hari lalu

Ilustrasi kacang-kacangan. Unsplash/Peter Feghali
Manfaat Vitamin E buat Kulit tapi Perhatikan Kadarnya

Salah satu manfaat vitamin E adalah menjaga kelembapan kulit. Namun penting untuk memperhatikan kadarnya agar tidak berdampak negatif pada kulit.


3 Resep Olahan Susu untuk Sahur dan Berbuka Puasa

4 hari lalu

Aktivitas penjualan susu sapi yang disetor peternak di instalasi Persusuan Koperasi Unit Desa (KUD) Cepogo, Kecamatan Cepogo, Boyolali, Jawa Tengah, Sabtu, 26 Oktober 2019.  Setelah disetor ke KUD susu yang terkumpul kemudian dipasok ke industri minuman susu di Salatiga. TEMPO/Bram Selo Agung Mardika
3 Resep Olahan Susu untuk Sahur dan Berbuka Puasa

Susu pilihan yang sempurna untuk memenuhi kebutuhan nutrisi selama puasa karena mengandung protein, kalsium, vitamin D, dan nutrisi penting lainnya.


5 Manfaat Susu untuk Kesehatan Tubuh

6 hari lalu

Ilustrasi Anak Minum Susu/Istimewa
5 Manfaat Susu untuk Kesehatan Tubuh

Selama ribuan tahun, susu telah menjadi bagian dari diet global, terutama susu yang berasal dari sapi, domba, dan kambing.


Cara Andien Tumbuhkan Jiwa Sosial pada Anak

7 hari lalu

Penyanyi Andien Aisyah. Foto: Instagram/@andienaisyah
Cara Andien Tumbuhkan Jiwa Sosial pada Anak

Penyanyi Andien Aisyah rajin mengajak anak-anaknya mengikuti kegiatan sosial sejak kecil untuk melihat langsung kondisi di masyarakat.


6 Tips Memberi Tahu Anak soal Masalah Keluarga

8 hari lalu

Ilustrasi Ibu dan Anak. Sumber: Getty/mirror.co.uk
6 Tips Memberi Tahu Anak soal Masalah Keluarga

Ketika ada masalah keluarga, penting bagi orang tua untuk memberitahu anak dengan cara yang baik dan sesuai usianya.


Tips Merawat Kucing Anggora

10 hari lalu

Kucing anggora. Shutterstock
Tips Merawat Kucing Anggora

Pengetahuan ini sangat penting karena perawatan yang tidak tepat dapat meningkatkan risiko kucing anggora terkena berbagai penyakit.


Perbedaan Kelapa Muda dengan Kelapa Hijau yang Perlu Diketahui

10 hari lalu

Ilustrasi kelapa muda (Pixabay.com)
Perbedaan Kelapa Muda dengan Kelapa Hijau yang Perlu Diketahui

Pedagang atau penjual umumnya menawarkan dua jenis kelapa, yakni kelapa hijau atau kelapa muda. Apa perbedaan di antara keduanya?


Kekasih David Guetta Melahirkan Anak Laki-laki, Namanya Cyan

10 hari lalu

David Guetta mengumumkan kelahiran anaknya dengan sang kekasih, Jessica Ledon pada Senin, 18 Maret 2024. Foto: Instagram/@davidguetta
Kekasih David Guetta Melahirkan Anak Laki-laki, Namanya Cyan

David Guetta mengumumkan kelahiran anaknya bersama sang kekasih, Jessica Ledon.


Anak yang Tenggelam di Kali Cirarab Tangerang Ditemukan Siang Ini, Sang Ayah Masih Dicari

11 hari lalu

Ilustrasi tenggelam di sungai/kali. northernstar.com.au
Anak yang Tenggelam di Kali Cirarab Tangerang Ditemukan Siang Ini, Sang Ayah Masih Dicari

Tim SAR gabungan akhirnya menemukan satu dari dua korban yang tenggelam di Kali Cirarab Tangerang pada Ahad siang ini, 17 Maret 2024.