TEMPO.CO, Jakarta - Cilok kini menjadi makanan paling hits. Sebenarnya, cilok sudah lama ada, tapi makin ke sini, penggemarnya kian banyak. Rasanya pun mulai dimodifikasi, tergantung selera. Ada cilok yang dibumbu kacang ada juga cilok rasa bakso ayam yang dikuahi saus sambal.
Nah, cilok cocok buat camilan sore. Kali ini saya akan membagi resep membuat cilok praktis bumbu kacang. Yuk kita praktikkan.
Bahan-bahan yang diperlukan:
Tepung Sagu 1/4 Kg
Tepung Terigu 1/4 Kg (perbandingan harus 1:1 dengan sagu ya gaes)
Ebi sesuai selera
Daun bawang secukupnya
Garam sekitar 1.5 sdt
Bawang putih 3 siung
Penyedap masakan serbaguna sesuai selera. Retno pakai setengah bungkus.
Bumbu pecel (bumbu kacang) instan. Hhehe.. kan gak mau ribeeet...
Air
Cara membuatnya:
Haluskan ebi, bawang putih, dan garam.
Iris daun bawang.
Dalam wadah (mangkuk besar) campurkan sagu, terigu, daun bawang, penyedap rasa serbaguna, dan bumbu yang telah dihaluskan.
Tuang air hangat sedikit demi sedikit, hingga adonan kalis dan mudah dibentuk.
Bentuklah adonan menjadi bulat kecil-kecil seperti bakso.
Taburkan sedikit sagu pada wadah yang digunakan untuk tempat adonan yang telah dibentuk, agar tidak menempel.
Rebus air. Jika sudah mendidih, masukkan bulatan-bulatan cilok. Jika cilok mengambang, berarti sudah matang.
Cilok siap disajikan bersama bumbu kacang. Selamat mencoba resep membuat cilok yang praktis ini.
Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.
Video Pilihan
Tidak Ingin Bau Badan? Hindari 5 Makanan Berikut
1 hari lalu
Tidak Ingin Bau Badan? Hindari 5 Makanan Berikut
Ada beberapa makanan yang memicu timbulnya bau badan. Berikut adalah jenis makanan yang menyebabkan bau badan.
Pilihan Makanan Pengaruhi Kualitas Tidur, Simak Saran Pakar
4 hari lalu
Pilihan Makanan Pengaruhi Kualitas Tidur, Simak Saran Pakar
Pilihan makanan adalah pertimbangan penting untuk memastikan kualitas tidur yang baik. ada yang bisa membantu tidur sementara lain merusaknya.
Pola Makan yang Perlu Diperhatikan Pasien Parkinson
5 hari lalu
Pola Makan yang Perlu Diperhatikan Pasien Parkinson
Sejumlah hal perlu diperhatikan dalam pola makan penderita Parkinson, seperti pembuatan rencana makan. Berikut yang perlu dilakukan.
Inilah 5 Makanan yang Harus Dihindari Penderita Diabetes
8 hari lalu
Inilah 5 Makanan yang Harus Dihindari Penderita Diabetes
Berikut makanan yang sebaiknya Anda hindari jika Anda menderita diabetes.
5 Makanan yang Bisa Meningkatkan Kadar Trombosit
8 hari lalu
5 Makanan yang Bisa Meningkatkan Kadar Trombosit
Kadar trombosit bisa ditingkatkan secara alami dengan mengonsumsi makanan berikut.
10 Makanan Paling Aneh di Dunia, Ada Keju Busuk hingga Sup Kura-kura
8 hari lalu
10 Makanan Paling Aneh di Dunia, Ada Keju Busuk hingga Sup Kura-kura
Berikut ini deretan makanan paling aneh di dunia, di antaranya keju busuk asal Italia, Casu Marzu, dan fermentasi daging hiu.
Pakar Tak Anjurkan Hadiahi Diri dengan Makanan, Ini Alasannya
9 hari lalu
Pakar Tak Anjurkan Hadiahi Diri dengan Makanan, Ini Alasannya
Anda mungkin merasa perlu menghadiahi diri dengan makanan enak setelah hari berat dan panjang. Namun pakar mengingatkan cara ini tak baik buat mental.
Begini Cara Pesan Makanan di Kereta Api secara Online yang Mudah
10 hari lalu
Begini Cara Pesan Makanan di Kereta Api secara Online yang Mudah
Berikut ini tata cara pesan makanan di kereta api secara online untuk orang lain melalui situs PT Reska Multi Usaha dan aplikasi Access by KAI.
Hidangan Lebaran Penuh Kolesterol, Inilah 10 Makanan dan Minuman yang Dapat Mengurangi Kadar Kolesterol
10 hari lalu
Hidangan Lebaran Penuh Kolesterol, Inilah 10 Makanan dan Minuman yang Dapat Mengurangi Kadar Kolesterol
Makanan dan minuman ini bisa menjadi alternatif pilihan untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah.
Macam Camilan yang Dianjurkan untuk Mencegah Sembelit
11 hari lalu
Macam Camilan yang Dianjurkan untuk Mencegah Sembelit
Sebagian orang memiliki solusi unik untuk mencegah sembelit namun mengonsumsi makanan kaya serat bisa menjadi solusi yang baik.
