TEMPO.CO, Jakarta - Cilok kini menjadi makanan paling hits. Sebenarnya, cilok sudah lama ada, tapi makin ke sini, penggemarnya kian banyak. Rasanya pun mulai dimodifikasi, tergantung selera. Ada cilok yang dibumbu kacang ada juga cilok rasa bakso ayam yang dikuahi saus sambal.
Nah, cilok cocok buat camilan sore. Kali ini saya akan membagi resep membuat cilok praktis bumbu kacang. Yuk kita praktikkan.
Bahan-bahan yang diperlukan:
Tepung Sagu 1/4 Kg
Tepung Terigu 1/4 Kg (perbandingan harus 1:1 dengan sagu ya gaes)
Ebi sesuai selera
Daun bawang secukupnya
Garam sekitar 1.5 sdt
Bawang putih 3 siung
Penyedap masakan serbaguna sesuai selera. Retno pakai setengah bungkus.
Bumbu pecel (bumbu kacang) instan. Hhehe.. kan gak mau ribeeet...
Air
Cara membuatnya:
Haluskan ebi, bawang putih, dan garam.
Iris daun bawang.
Dalam wadah (mangkuk besar) campurkan sagu, terigu, daun bawang, penyedap rasa serbaguna, dan bumbu yang telah dihaluskan.
Tuang air hangat sedikit demi sedikit, hingga adonan kalis dan mudah dibentuk.
Bentuklah adonan menjadi bulat kecil-kecil seperti bakso.
Taburkan sedikit sagu pada wadah yang digunakan untuk tempat adonan yang telah dibentuk, agar tidak menempel.
Rebus air. Jika sudah mendidih, masukkan bulatan-bulatan cilok. Jika cilok mengambang, berarti sudah matang.
Cilok siap disajikan bersama bumbu kacang. Selamat mencoba resep membuat cilok yang praktis ini.
Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.
Video Pilihan
5 Tips Menjaga Bau Mulut saat Puasa
22 jam lalu
5 Tips Menjaga Bau Mulut saat Puasa
Bau mulut yang tidak sedap bisa menjadi masalah, terutama saat berinteraksi dengan orang lain.
Bahaya Pewarna Makanan bagi Kesehatan, Alergi sampai Kanker
1 hari lalu
Bahaya Pewarna Makanan bagi Kesehatan, Alergi sampai Kanker
Masyarakat disarankan untuk menghindari pewarna makanan untuk mencegah risiko kesehatan seperti reaksi alergi atau bahkan kanker.
4 Makanan-Minuman yang Harus Dihindari bagi Penderita Penyakit Ginjal Kronis
1 hari lalu
4 Makanan-Minuman yang Harus Dihindari bagi Penderita Penyakit Ginjal Kronis
Empat makanan-minumuman ini sebaiknya dihindari penderita penyakit ginjal kronis karena dapat memperburuk kondisi ginjal.
Baznas Salurkan Bantuan Kemanusiaan Rp60 Miliar ke Gaza
2 hari lalu
Baznas Salurkan Bantuan Kemanusiaan Rp60 Miliar ke Gaza
Baznas sejak erangan 7 Oktober 2024 sudah mengirimkan delapan tahap bantuan kemanusiaan ke Gaza atau total sekitar 60 truk.
Kapal Bantuan Pertama Tiba di Gaza, 200 Ton Makanan Siap Dibagikan untuk Warga Palestina
2 hari lalu
Kapal Bantuan Pertama Tiba di Gaza, 200 Ton Makanan Siap Dibagikan untuk Warga Palestina
Sebanyak 200 ton bahan makan telah tiba di Gaza oleh badan amal Amerika Serikat untuk dibagikan kepada warga Palestina
5 Daftar Makanan yang Bikin Cepat Haus Saat Berpuasa
4 hari lalu
5 Daftar Makanan yang Bikin Cepat Haus Saat Berpuasa
Saat berpuasa, sebaiknya hindari makanan yang bikin cepat haus, seperti makanan manis hingga makanan tinggi garam. Ini daftarnya.
Israel Klaim Serangan ke Pusat Distribusi Makanan UNRWA di Rafah Tewaskan Anggota Hamas
4 hari lalu
Israel Klaim Serangan ke Pusat Distribusi Makanan UNRWA di Rafah Tewaskan Anggota Hamas
IDF menyebut serangan udara yang kena gudang UNRWA itu, ditujukan untuk menyerang Hamas dan telah secara presisi menghantam markas Hamas.
Daftar 10 Camilan Terenak Versi Taste Atlas, Ada Pempek dan Batagor dari Indonesia
5 hari lalu
Daftar 10 Camilan Terenak Versi Taste Atlas, Ada Pempek dan Batagor dari Indonesia
Taste Atlas merilis daftar 10 jajanan kaki lima paling enak di dunia. Pada kali ini, pempek dan batagor berhasil menempati peringkat 5 besar camilan.
Kapal Bantuan Penguji Koridor Laut dari Siprus Mulai Berlayar ke Gaza
6 hari lalu
Kapal Bantuan Penguji Koridor Laut dari Siprus Mulai Berlayar ke Gaza
Kapal ini menjadi proyek percontohan untuk membuka rute laut baru guna mengirimkan bantuan kepada warga Palestina yang kelaparan di Gaza
Jenis Makanan Super untuk Pola Makan Harian dan Kandungannya
6 hari lalu
Jenis Makanan Super untuk Pola Makan Harian dan Kandungannya
Makanan super diklaim tinggi nutrisi penting sehingga perlu dimasukkan ke dalam pola makan haria. Berikut 10 jenisnya.